La carte
Le Riad
Entrées froides
Zaalouk
Caviar d'aubergines aux saveurs d'orient
7.00€
7.00€
Artichauts à l'orange et au citron
a l'orange et au citron
8.00€
8.00€
Crème de pois chiches au cumin et amandes
au cumin et amandes
7.00€
7.00€
Chaarliya, soupe de Tomate rafraichissante
(uniquement en période estivale)
7.00€
7.00€
Proposé par 
Menu enfant 10€
Esprit de tradition
Couscous kefta ou merguez
&
Kefta mariné grillé
Esprit d'ici
2 pâtisseries marocaines
&
2 boules de glace
Proposé par
Entrées chaudes
Briwattes au fromage de chèvre
fromage de chèvre
8.00€
8.00€
Briwattes à la viande hachées marinées
8.00€
8.00€
Cocktail de briwattes
assortiment de briwattes
8.00€
8.00€
Pastilla au poulet
14.00€
14.00€
Soupe chaude de légumes
7.00€
7.00€
Omelette berbère
( à partager)
14.00€
14.00€
Proposé par
Les salades
La caravane, la traversée de l'atlas
Zaalouk, briwattes chèvre, briwattes viande hachée, orange, artichaut, crème de pois chiche
15.00€
15.00€
La riad, une symphonie de saveurs
Zaalouk, artichaut, crème de pois chiche, salade accompagné de 2 grillades du jour
18.00€
18.00€
Proposé par
LEs tajines
accompagné de semoule et de pain oriental
Le Chwari
Aux légumes
13.00€
13.00€
Poulet aux olives et citrons confits
aux légumes
15.00€
15.00€
Poulet aux légumes
aux olives et citrons confits
17.00€
17.00€
Kefta aux œufs
aux oeufs
20.00€
20.00€
Pil Pil aux crevettes
18.00€
18.00€
Artichaut pruneaux ou abricots et légumes
15.00€
15.00€
Agneau aux pruneaux
aux pruneaux
16.00€
16.00€
Agneau au cœur d'artichaut
au coeur d'artichaut
18.00€
18.00€
Agneau aux abricots
aux abricots
16.00€
16.00€
Agneau aux légumes
aux légumes
18.00€
18.00€
l'Essaouira
au poisson du jour et légumes de saison
20.00€
20.00€
Proposé par
Les couscous
accompagné de semoule, légumes, pois chiches et oignons confits
Le végétarien
végétarien
13.00€
13.00€
Poulet
poulet et légumes
15.00€
15.00€
Merguez
merguez et légumes
16.00€
16.00€
Brochettes d'agneau marinées
brochettes d'agneau marinée et légumes
18.00€
18.00€
Cotelette d'agneau
cotelette d'agneau et légumes
20.00€
20.00€
Agneau
agneau et légumes
18.00€
18.00€
Kefta
et légumes
16.00€
16.00€
Grillades
brochettes d'agneau, merguez et kefta
22.00€
22.00€
Le Royal
24.00€
24.00€
Le Mechoui
(sur commande pour 2 personnes), epaule d'agneau aux saveurs d'orient rôtie au four
60.00€
60.00€
Proposé par
Les Spécialités
Le burger comme à Marrakech
viande hachée marinée et fromage de brebis
18.00€
18.00€
l'Assiette Sirocco
zaalouk, crème de pois chiche, légumes verts, salade, brochette d'agneau marinée, côtelette d'agneau, kefta, merguez
24.00€
24.00€
Couscous Seffa au Poulet, "un Délice sucré salé !"
et semoule parfumée à la cannelle
15.00€
15.00€
Proposé par
LES GOURMANDISES
Ananas mûr à souhait
parfumé à la fleur d'orangé
8.00€
8.00€
Oranges fraîches à la cannelle
6.00€
6.00€
Salade de fruits frais façon riad
6.00€
6.00€
Pastilla au lait, "dans le respect de la tradition"
croustillant aux amandes
9.00€
9.00€
Assortiment de pâtisseries marocaines
briwates aux amandes, corne de gazelle, baklawa, ghriba aux amandes, corne de gazelle au sésame
8.00€
8.00€
Proposé par
Nom du responsable : Fabien BERMUDEZ
Adresse : 17 Rue Galante 84000 AVIGNON
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
WEBMASTER : RestoPro
